Açıklama
Geleneksel et kültürleri dünyadaki çeşitli üretim şartlarına uygun olarak müşteri istekleri ve ihtiyaçlarına göre hazırlanmış kültür ve kültür karışımlarıdır. Özellikle orta ve uzun süreli fermantasyonlarda, pH dengesi, aroma ve renk oluşumu aynı zamanda mikrobiyel güvenilirlik için geleneksel et kültürleri kullanılabilir
Özellikler:
Yöntem:Yarı füme
Bilgiler günceldir: 21.06.2017
Detaylı
[category_genitive] süper fiyatı İzmir (Türkiye)'de Salih Sezgintürk Et ve Et Mamülleri Gida ve Tarim Ürünleri Üretim, Şti. şirketinden.